近(jìn)日(rì)，佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(d↕εà)會(huì)新聞發布會(huì)在大(dà)連一(yī£✔)方城(chéng)堡酒店(diàn)舉行(xíng)✘ "。記者從(cóng)發布會(huì)上(shàn✔©g)獲悉，就(jiù)在今年(nián)的(de)8月δ€ ✘(yuè)3日(rì)-5日(rì)，佳選中國(guó)好(hǎ ×φo)食材大(dà)會(huì)将在大(d§∞$à)連世界博覽廣場(chǎng)正式舉辦。
佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(dà)會(huì)由衆多(duō•∑₹)行(xíng)業(yè)協會(huì)和(hé)企業(yè)組成理α$(lǐ)事(shì)會(huì)，以“共享央廚·→ ©服務新餐飲”為(wèi)主題，以&ldquoσ₹•;國(guó)際海(hǎi)鮮、東(dōng)北(běi)好(hǎo)食材×✘φ✔”為(wèi)特色，以推廣好(h×₹←ǎo)食材，服務新餐飲，創造優生(shēng)活為(wèi)目的(d☆∏£×e)，整合國(guó)內(nèi)外(wài)食品和(hé)餐飲行(♥≠xíng)業(yè)協會(huì)、食材企業(yè)、物(wù)& ★>流企業(yè)、餐飲企業(yè)等資源，為(wèi)品¥∞δ牌商、經銷商、流通(tōng)商和(hé)零售商打造行β₹γ(xíng)業(yè)內(nèi)最前沿的(de)展φ$示和(hé)交流平台，為(wèi)國(guó)內(nèi)外(wàiα↕)海(hǎi)鮮食材企業(yè)和(hé)餐飲企業(yè)提供一♣♣$₽(yī)站(zhàn)式解決方案的(de)年(nián)度行(xíng)業®≤✘(yè)盛會(huì)。佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(d"'<>à)會(huì)由中國(guó)食品工($≤✔♥gōng)業(yè)協會(huì)品牌戰略工(gōng)作(zuò)σα♦委員(yuán)會(huì)、佳選中國(guó)好(hǎo)食材 ✔大(dà)會(huì)理(lǐ)事(shì)會(huì)主辦±↑，由大(dà)連北(běi)方國(guó)際展覽股份有(y ¥≠ǒu)限公司、上(shàng)海(hǎi)愛(ài)戛文(wén)化(huà)✔Ωβ傳播有(yǒu)限公司、久航食品、廣東(dōng)團餐行(xíng) σ業(yè)配送協會(huì)共同承辦。
據主辦方介紹，佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(dà)會(h₩•uì)舉辦期間(jiān)，還(hái)有(yǒu)三大(dà)精彩 ∏≠α活動同期同館舉辦：
遼甯廚師(shī)節
遼甯廚師(shī)節由遼甯省餐飲烹饪行(xíng)業(yè)協會(h&'uì)主辦、大(dà)連市(shì)餐飲行(xíng)業(yè)協會(±∑↓huì)協辦，主要(yào)活動有(yǒu)：遼菜十大(dà)經典名菜φ≤ &主題名宴展、遼甯金(jīn)廚和(↓©≈λhé)遼甯最美(měi)廚師(shī)展演、遼甯省團膳産業(yè)釆購(∞βgòu)大(dà)會(huì)等，将邀請(qα✘ǐng)全省300+名廚、500+家(jiā)相ε↓∏ (xiàng)關企業(yè)參加。據主辦方介紹，這(zhè)是(shì)φ↑♥遼甯廚師(shī)節第一(yī)次在大(dà)連舉辦，為(wè→✘≤i)大(dà)連的(de)觀衆帶來(lái)專業(yè)的(d≠↑₹♠e)名師(shī)名廚表演及名菜名宴展演，是(shì)®♣視(shì)覺和(hé)味覺的(de)雙重盛宴。
大(dà)連國(guó)際海(hǎi)鮮節
大(dà)連國(guó)際海(hǎi)鮮節由大(β☆∞¥dà)連市(shì)商務局主辦，是(shì)大(dà)連購(gòu)物(w♦ ù)節的(de)重要(yào)組成部分(fēn)。≥<&大(dà)連國(guó)際海(hǎi)鮮節以&∑₽↔大(dà)連海(hǎi)鮮為(wèi)特色，彙聚£ 國(guó)內(nèi)外(wài)優質食材，通(tōng)過&ldqu₩×≠ o;大(dà)連美(měi)食地(dì)圖∑↕ ↓”、“大(dà)連有(yε✔≤$ǒu)禮”、“京東(dōng)®£好(hǎo)食材頻(pín)道(dào)”，聚力打造一(yī)個®(gè)集餐飲美(měi)食、優質海(hǎi)産、加工(""₹gōng)技(jì)術(shù)、招商加盟、海(hǎi≈&→)洋文(wén)化(huà)展演等多(duō)個(gè)元素>€↕÷的(de)城(chéng)市(shì)盛會(huì)ε↓↑。
中華小(xiǎo)吃(chī)産業(yè)大(dà)會(huì)♦™
中華小(xiǎo)吃(chī)産業(yè)♠§¶大(dà)會(huì)由中國(guó)烹饪協會(huìγλ≈$)主辦，将邀請(qǐng)全國(guó)500品牌小(xiǎo)吃(chī♠₽ε )企業(yè)參會(huì)，分(fēn)享最佳品牌資源、産品資源。通(tōn€γ±g)過評審揭曉“中國(guó)區(qū)域10大(dà)主題小(£&€xiǎo)吃(chī)街(jiē)(區(qū))”和(h飧₹)“中國(guó)城(chéng)市(shì)10>"大(dà)創新品牌小(xiǎo)吃(chī)”₩ ←，助力城(chéng)市(shì)旅遊産業(yè)發展，促進小(xiǎo)&&¥φ吃(chī)企業(yè)品牌升級，大(dà)力弘∞βα↓揚中國(guó)小(xiǎo)吃(chī)飲食文(wé∑€λ¶n)化(huà)。
本次大(dà)會(huì)期間(jiān≤™)，京東(dōng)将聯合中食協搭建的(de)€λ£《中國(guó)好(hǎo)食材》頻(pín)道(dào)将正式發布∏§§§。大(dà)會(huì)将為(wèi)“中國(g∏£↓≠uó)好(hǎo)食材”頻(pín)道(dào)β↓±γ提供一(yī)批可(kě)信賴的(de)優質好÷γ↕(hǎo)食材品牌，共同打造全球高(gāo)品質®∑₹食品彙聚平台。基于無界零售時(shí)代的(de)消費(fèi)特征與趨≈<"✔勢，依托京東(dōng)電(diàn)商平台的™∞≈ (de)終端銷售實力，推動行(xíng)業(yγ₽≤è)、企業(yè)、消費(fèi)者等多(duō)維度深入合作 π≠(zuò)。
本次佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(dà)會(huì)還(há¥★i)獲得(de)了(le)衆多(duō)全國(guó)各地(dì)友(yǒu)£λ好(hǎo)商協會(huì)的(de)大§®δ(dà)力支持。成功吸引相(xiàng)關商協會(huì)加入，吸引協會(₽↓↓huì)旗下(xià)優質食材和(hé)餐飲企業(yè)組團來(lái)參展✔ ♠，共享資源，共襄盛會(huì)。
此外(wài)佳選中國(guó)好(hǎo)食材大(dà)會(huì)απ≥還(hái)将呈現(xiàn)更多(duō)亮(li८βng)點，比如(rú)在打造食材品牌推廣平台方面，将有(yǒu)聯合展演、♣ ↔δ對(duì)接晚宴、食材之旅，推動餐飲轉型升級;支持6家(jiā)以上↕>≤(shàng)食材品牌示範，從(cóng)産品銷售—解決方案銷售;✘™★鼓勵20家(jiā)以上(shàng)的(de)理(lǐ)事♣Ω∞ (shì)品牌示範，走出區(qū)域、走向全♦φ國(guó)(球)。在餐飲品牌推廣平台方面，将包括在線品牌直播，尋≈ ∑ε找城(chéng)市(shì)合夥人(rén);與新零售精準對(γαduì)接、獲得(de)新空(kōng)間(jiān);與團餐精準ε®對(duì)接、試水(shuǐ)新藍(lán)海(hǎi);與專業(y €è)資源對(duì)接、實現(xiàn)轉型升級。
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